一、英国有哪些有意思的专业
1、Baking Technology Management 烘焙技术管理
去英国留学可以选择的有意思的专业，首先要推荐的就是伦敦南岸大学(London South Bank University)的烘焙技术管理课程。这个专业主要教人手工巧克力制作和“洋气”的面包烘焙技术。
2、Brewing and Distilling 酿造与蒸馏专业
在英国，酒业的规模并不小，所以如果你真想学习，还要有浓厚兴趣才行。行业知名的企业经常专程来这一专业人才。所以毕业生的发展前景比较好并且薪酬也比较高。
3、Equestrian Psychology and Sports Science 马术心理学与运动科学
诺丁汉特伦特大学(Nottingham Trent University)的马术心理学和运动科学专业，着重于培养对马与人的关系理解及行为理解。这门课程主要在诺丁汉郡的乡村进行，其中有17%的成绩取决于你的实践技能。
这一课程的福利是，在学习的第二年，你可以交换去加拿大、澳大利亚或者匈牙利的大学交流学习。
4、Horology 钟表学
在伯明翰城市大学(Birmingham City University)修读钟表学专业，把时间测量的艺术和科学结合起来。同学们不仅要为钟表奢侈行业做好准备，还要准备好成为自己时间的主人。
5、Hand Embroidery手工刺绣
如果你希望所学的课程很特别，那么去英国留学创意艺术大学(University for the Creative Arts)学习手工刺绣这门课程肯定没错。这是全欧洲唯一的手工刺绣全日制学位。
二、英国留学选专业技巧
技巧1：兴趣
俗话说，兴趣是最好的老师。学生选专业前，要根据自己的兴趣爱好或者梦想，来选择专业，按兴趣选专业不但有效提升学生的学习自主性，学出很可观的成绩，更有可能在这个专业领域创造出奇想，为之后的找工作增加成功率。
技巧2：工作环境
不同的国家，不同的城市，不同的工作环境对人才的需要不同。所以，建议大家，在确定留学专业前，先规划一下自己的职业生涯从哪里开始。留学结束后是想回国发展还是留在国外发展?建议根据自己的职业规划，确定专业和方向。
技巧3：定好专业再选校
申请时将英国大学专业排名放在综合排名之前考虑。英国每所学校都有自己强势专业，综合排名并不高的学校，也许某一个专业却排名全英前列。斯特拉 思克莱德大学全英排名40名左右，但它的商学院却获得国际三大权威认证，是英国商学院中的翘楚;再如邓迪大学，它是acca的合作伙伴，拥有全英唯一可免 考9门的会计硕士课程;位于英国工业重镇的考文垂大学，它的汽车工程专业享誉世界，这样的例子数不胜数，也是学生们在选择学校时的一项重要考虑项目。
技巧4：英国理工类专业
对就业和移民比较有优势，无论在英国或国内就业，都是竞争优势明显，薪水看涨。而且比起商科毕业生，理工科毕业生由于在数学方面的优势，更容易受到国际金融机构的喜爱。
